Menu
  • Naslovnica
  • Proizvodi
  • Novosti
  • O nama
  • Kontakt

Poboljšivači i smjese za pekarstvo

1dodaci-r

MAX – emulgatorski dodatak za izradu svih vrsta kruha i peciva
Doziranje: 0,3% – 0,5% na brašno; Pakiranje: 10 kg

T-Rex – enzimatski dodatak za izradu kruha i peciva
Doziranje: 0,3% – 0,5% na brašno; Pakiranje: 10kg i 25kg

Fermenson – pšenični pre-ferment za pripremu kruha i peciva
Doziranje: 2% – 3% na tijesto; Pakiranje: 10kg

Proson Uni Force Royal – pastozni dodatak za kruh i pecivo
Doziranje: 0,3% – 0,8%; Pakiranje: 10x1kg

Proson XS – pastozni dodatak za kruh i pecivo koji daje extra mekoću i produljuje svježinu
Doziranje: 0,5% – 2%; Pakiranje: 10x1kg

Credi Kwas – suho kvasno tijesto za kruh i pecivo
Doziranje: 1% – 3% na brašno; Pakiranje: 25kg

Pirov mix – mješavina za izradu pekarskih proizvoda sa integralnim brašnom pira i i sjemenkama
Doziranje: 35%; Pakiranje: 25kg

Baltazar mix – koncentrat za kruh sa 90% upijanjem vode
Pakiranje: 25kg

Croissant s okusom maslaca – koncentrat za croissant i putar štangice
Doziranje: 50%; Pakiranje: 25kg

Proizvodi

Poboljšivači i smjese za pekarstvo
Glazure i čokolade
Biskviti
Kreme
Smjese i koncentrati za slastičarstvo
Nadjevi i punjenja
Arome i boje
Ostalo

Nove objave

  • Credi Mint
  • Credi brownie
  • Credi topfen
  • Pasta Bianca
  • Elizabeth krema

Arhiva

  • Kolovoz 2016
  • Ožujak 2016
© 2016 Minjon d.o.o.
Made by Roxoft